オクラとささみのマヨ和え レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
作り方
- 1 オクラに塩をかけて擦り合わせます。
- 2 沸騰したお湯にオクラを入れて2分ほど茹でます。
- 3 ヘタを切り落とし、1センチ幅程度で斜めに切ります。
- 4 ささみを茹でます。中まで火が通ったら取り出し細かく割きます。
- 5 オクラとささみを器に入れ、マヨネーズ、すりごまをかけてよく和えたら完成です。
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