ビールと一緒に!豆苗のニンニク炒め レシピ・作り方

ビールと一緒に!豆苗のニンニク炒め
  • 5分以内
  • 300円前後
マルコン
マルコン
ニンニクのバッチリ効いた豆苗炒め、おつまみの定番としてどうぞ♫

材料(2人分)

作り方

  1. 1 冷たい状態のフライパンに油をしき、粗みじんにしたニンニクを入れ火をかける
  2. 2 油が沸いたら一口大にカットした豆苗を入れ、白だしで味を整えながら炒める
  3. 3 全体がしんなりしたら黒胡椒をふって完成

きっかけ

比較的安めに手に入る豆苗のレパートリーを増やしたくて作ってみました

おいしくなるコツ

あまり炒め過ぎず、豆苗のシャッキリした歯応えが残るくらいが美味しいです。

  • レシピID:1170018745
  • 公開日:2020/09/12
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カテゴリ
とうみょう(豆苗)ビールに合うおつまみ簡単おつまみその他の野菜炒めガーリック・にんにく
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