★簡単★たらのタルタルソース レシピ・作り方

★簡単★たらのタルタルソース
  • 約30分
  • 500円前後
☆haruru☆
☆haruru☆
タルタルソースがさっぱりしていておすすめの一品です。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 新玉ねぎは、みじん切りにして水でさらし、キッチンペーパーで水分をとる。
  2. 2 卵は、茹でてみじん切りにして、※を混ぜる。
  3. 3 タラの水分をキッチンペーパでふき取ったら、小麦粉を両面ふるう。
  4. 4 フライパンにバターをいれてタラをソテーする。
  5. 5 美味しそうな焼き色がつくとよい。中までしっかり火を通す。
  6. 6 器に盛り、タルタルソースをかけて、乾燥パセリをかけて出来上がり!付け合わせのペンネは、つくりおきの「トマトペンネ」です。

きっかけ

タラといったら、タルタルソース!今回は、バルサミコしょうゆを使ってみました。ピクルスの代わりに酸味が加わるので、さっぱりして美味しかかったです。バルサミコ酢でもOK!

おいしくなるコツ

魚は、しっかりに中まで火を通すこと!タルタルソースに牛乳を加えることによって、滑らかさがでて美味しいです♪

  • レシピID:1170017951
  • 公開日:2020/06/27
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カテゴリ
タルタルソースたらバルサミコ酢ゆで卵その他の加工食品
関連キーワード
たら タルタルソース バルサミコ
料理名
たらのタルタルソース
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