レンジで時短・簡単♪”タルタルソース” レシピ・作り方

レンジで時短・簡単♪”タルタルソース”
グルヤマ
グルヤマ
レンジと泡だて器であっという間にゆで卵ができる簡単タルタルソースです。フライやムニエル、サンドイッチなど用途も広く覚えておくと便利ですよ♪

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 耐熱容器に卵を入れ、竹串やフォークなどで黄身の部分を数か所刺します。
    ※加熱中に卵が爆発するのを防ぎます。
  2. 2 ふんわりとラップをかけ、レンジ(600w)で2分ほど加熱します。
  3. 3 泡だて器で卵をつぶしながら混ぜるとあっという間に茹で卵のみじん切りができます♪
  4. 4 みじん切りにした玉ねぎ、パセリ、マヨネーズ、砂糖、酢、塩、こしょうを入れて、全体をよく混ぜて完成です。
  5. 5 ☆白身魚のフライに☆

    白身魚のフライに添えました♪

きっかけ

急に白身魚のフライを食べたくなったので・・・ 短時間で家にある材料で作れるタルタルソースを作ってみました。

おいしくなるコツ

●ヨーグルト入りタルタルソース 「マヨネーズ大さじ4」→「マヨネーズ大さじ3:ヨーグルト大さじ1」にします。さっぱりヘルシーなタルタルソースになります ●玉ねぎの辛みが気になる方→水にさらす。  もしくは卵と一緒にレンジで加熱するといいです

  • レシピID:1570005217
  • 公開日:2011/11/22

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カテゴリ
タルタルソースその他の電子レンジで作る料理その他の卵料理5分以内の簡単料理料理のちょいテク・裏技
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料理名
タルタルソース
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つくったよレポート(165件)

  • お砂糖ꗯ̤̮
    お砂糖ꗯ̤̮
    2022/06/02 12:20
    レンジで時短・簡単♪”タルタルソース”
    チキン南蛮にのせましたჱ̒⸝⸝•̀֊•́⸝⸝)手作りソースでより美味しいです!ごちそうさまでした♡
  • arisacchi
    arisacchi
    2022/05/29 21:23
    レンジで時短・簡単♪”タルタルソース”
    泡立て器で潰すって初めてでしたがすごい楽に出来ました!!知れて良かったです☆
  • johnny_bean
    johnny_bean
    2022/05/14 11:57
    レンジで時短・簡単♪”タルタルソース”
    たった一個玉でタルタルがいるシーン…うーん茹でるのめんどいなぁな時に貴レを発見!穴あけ遠慮しすぎたかボンボン騒いでましたが大事には至らず。楽しかったよドモゴチ様
  • ともとまと61
    ともとまと61
    2022/05/02 10:50
    レンジで時短・簡単♪”タルタルソース”
    レンジで簡単にできて、美味しかったです♪

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