レンジで時短・簡単♪”タルタルソース” レシピ・作り方

レンジで時短・簡単♪”タルタルソース”
グルヤマ
グルヤマ
レンジと泡だて器であっという間にゆで卵ができる簡単タルタルソースです。フライやムニエル、サンドイッチなど用途も広く覚えておくと便利ですよ♪

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 耐熱容器に卵を入れ、竹串やフォークなどで黄身の部分を数か所刺します。
    ※加熱中に卵が爆発するのを防ぎます。
  2. 2 ふんわりとラップをかけ、レンジ(600w)で2分ほど加熱します。
  3. 3 泡だて器で卵をつぶしながら混ぜるとあっという間に茹で卵のみじん切りができます♪
  4. 4 みじん切りにした玉ねぎ、パセリ、マヨネーズ、砂糖、酢、塩、こしょうを入れて、全体をよく混ぜて完成です。
  5. 5 ☆白身魚のフライに☆

    白身魚のフライに添えました♪

きっかけ

急に白身魚のフライを食べたくなったので・・・ 短時間で家にある材料で作れるタルタルソースを作ってみました。

おいしくなるコツ

●ヨーグルト入りタルタルソース 「マヨネーズ大さじ4」→「マヨネーズ大さじ3:ヨーグルト大さじ1」にします。さっぱりヘルシーなタルタルソースになります ●玉ねぎの辛みが気になる方→水にさらす。  もしくは卵と一緒にレンジで加熱するといいです

  • レシピID:1570005217
  • 公開日:2011/11/22

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タルタルソースその他の電子レンジで作る料理その他の卵料理5分以内の簡単料理料理のちょいテク・裏技
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料理名
タルタルソース
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つくったよレポート(147件)

  • kmymy
    kmymy
    2021/07/21 10:40
    レンジで時短・簡単♪”タルタルソース”
    今晩のアジフライのために作りました♡
  • ぷちのり
    ぷちのり
    2021/07/11 19:49
    レンジで時短・簡単♪”タルタルソース”
    参考にさせて頂きました。とてもお役立ちでした!ありがとうございました。
  • 現役呼吸器専門医・産業医
    現役呼吸器専門医・産業医
    2021/06/25 22:04
    レンジで時短・簡単♪”タルタルソース”
    残り物の野菜も刻んで入れて、おいしくいただきました。ありがとうございました。
  • かもみぃる
    かもみぃる
    2021/05/21 20:47
    レンジで時短・簡単♪”タルタルソース”
    子供と混ぜ混ぜつくれて楽しくおいしくいただきました(^-^)/

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