レンジで時短・簡単♪”タルタルソース” レシピ・作り方

レンジで時短・簡単♪”タルタルソース”
グルヤマ
グルヤマ
レンジと泡だて器であっという間にゆで卵ができる簡単タルタルソースです。フライやムニエル、サンドイッチなど用途も広く覚えておくと便利ですよ♪

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 耐熱容器に卵を入れ、竹串やフォークなどで黄身の部分を数か所刺します。
    ※加熱中に卵が爆発するのを防ぎます。
  2. 2 ふんわりとラップをかけ、レンジ(600w)で2分ほど加熱します。
  3. 3 泡だて器で卵をつぶしながら混ぜるとあっという間に茹で卵のみじん切りができます♪
  4. 4 みじん切りにした玉ねぎ、パセリ、マヨネーズ、砂糖、酢、塩、こしょうを入れて、全体をよく混ぜて完成です。
  5. 5 ☆白身魚のフライに☆

    白身魚のフライに添えました♪

きっかけ

急に白身魚のフライを食べたくなったので・・・ 短時間で家にある材料で作れるタルタルソースを作ってみました。

おいしくなるコツ

●ヨーグルト入りタルタルソース 「マヨネーズ大さじ4」→「マヨネーズ大さじ3:ヨーグルト大さじ1」にします。さっぱりヘルシーなタルタルソースになります ●玉ねぎの辛みが気になる方→水にさらす。  もしくは卵と一緒にレンジで加熱するといいです

  • レシピID:1570005217
  • 公開日:2011/11/22

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カテゴリ
タルタルソースその他の電子レンジで作る料理その他の卵料理5分以内の簡単料理料理のちょいテク・裏技
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料理名
タルタルソース
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つくったよレポート(134件)

  • ピョン吉cafe
    ピョン吉cafe
    2021/04/08 13:56
    レンジで時短・簡単♪”タルタルソース”
    レンジで簡単にできました。
    玉ねぎも一緒にチンしたので辛みもなく子どもたちも食べやすかったようです\(^_^)(^_^)/
  • れしぴみー
    れしぴみー
    2021/03/30 22:22
    レンジで時短・簡単♪”タルタルソース”
    玉ねぎをチンしたからか、味がぼやけた感じになってしまいました(;ω;)
  • crstlak
    crstlak
    2021/03/21 16:52
    レンジで時短・簡単♪”タルタルソース”
    一人暮らしなので卵1つで作ってみました。
    とっても美味しかったので卵2つで作ればよかった、って思いました!!
    レシピありがとうございます。
  • ha___na
    ha___na
    2021/03/06 19:23
    レンジで時短・簡単♪”タルタルソース”
    パセリなしですが、レンジで作れて簡単でした。
    美味しかったです!

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