揚げ野菜とぶっかけおろし稲庭うどん レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
大根はすりおろして、水気を切る
かぼちゃはスライスする
茄子は、半分に切って、皮の部分に斜めに隠し包丁を入れる
しめじは小房に分ける
青ネギは小口切りにする - 2 中温の揚げ油で、かぼちゃ、ナス、、しめじ、大葉をそれぞれ揚げて、キッチンペーパーなどの上でよく油を切る
- 3 稲庭うどんは、パッケージの表示に従って、茹でて、水で洗って、ざるで、よく水気を切ってから器に盛る
- 4 揚げた野菜としめじを上に乗せて、大根おろしを乗せ、大葉、青ネギを飾る
- 5 食べる時に、上から、めんつゆをかける
あなたにイチオシの商品
関連情報
AKDENiZ
トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。
blog:http://akdeniz.exblog.jp/
Instagram :https://www.instagram.com/yakamoz.kitchen/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
