クロアチアのタコサラダ レシピ・作り方
- 約30分
AKDENiZ
Salata od hobotnice。お店やお家によって、いろいろなレシピがあるらしいですが、わたしがドブロヴィニクで食べたのはこんなサラダでした。
材料（３～５人分）
作り方
-
1
タコは一口大より少し小さめに切る
ミニトマトは、４つに切る
キュウリ、紫たまねぎ、イタリアンパセリは、みじん切りにする - 2 １をボウルに入れて、レモン汁、オリーブオイル、塩・胡椒を加えて混ぜる
-
3
冷蔵庫で冷やして、味をなじませる
盛り付ける前に、味をみて、必要なら、塩を少し加える
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- カテゴリ
- 魚介のサラダ
AKDENiZ
トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。
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