しいたけのガーリックオイル煮 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
しいたけの石づちのぶぶんを取り除く
にんにくはみじん切りにする - 2 小鍋にオリーブオイルとにんにくを入れて火にかける
- 3 にんにくの色が変わったら、しいたけを入れて、塩、胡椒を入れて、弱火にして、しいたけに火が通るまでゆっくりと加熱する
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AKDENiZ
トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。
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