キムチ鍋の素でゴーヤチャンプルー レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
木綿豆腐は10個くらいに切り分けレンジに5分かけ水切りしておきます。
- 2 ゴーヤは種とわたをスプーンで取り除き薄切りします。ネギは細かく刻んでおきます。
- 3 フライパンに油を入れ木綿豆腐を炒めます。全体に焼き色がついたらいったんお皿へ取り出します。
- 4 フライパンに油を追加しゴーヤを炒めます。しんなりしてきたら豆腐とネギを入れます。溶いた卵を流し入れキムチ鍋の素、出し醤油で味付けし味見して塩胡椒でととのえます。
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