スキレットで肉豆腐 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
マイタケを小房に分ける
白ネギは細切りにする
青ネギは小口切りにする
豆腐は食べやすい大きさに切る - 2 スキレットを火にかけ、酒、みりん、しょうゆを入れて牛肉を入れる
- 3 牛肉に火が通ったら、白ネギ、マイタケを入れて、焼けた牛肉を葱とマイタケの上に乗せる
- 4 豆腐を入れて、途中、汁を豆腐にかけながら、５分程度加熱する
- 5 火を止めて、青ネギをかける
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- カテゴリ
- 肉豆腐
AKDENiZ
トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。
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