ご飯がススム!大葉の醤油漬け レシピ・作り方
材料(大葉50枚人分)
作り方
- 1 大葉はよく洗って水切りをして更にキッチンペーパーで水気を拭き取っておく。
- 2 にんにくは薄切りにしておく。
- 3 タッパ等に大葉とにんにくを交互に敷き詰めて最後に醤油とごま油を全体に回しかけて一晩冷蔵庫に置く。
- 4 冷蔵庫にて1週間を目安に使い切って下さい。
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- カテゴリ
- しそ・大葉ガーリック・にんにく
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rilakkuma73502016/09/09 12:39ゴマの風味とニンニクの香りが大葉を引き立てて美味しかったです。