鱚の磯部揚げ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
衣を作る
小麦粉、片栗粉、溶き卵、塩、水を入れて軽く混ぜ、青のりを加える -
2
中温の揚げ油に、鱚に衣をつけ入れる
鱚を入れて、さらに衣（大さじ１杯分）も入れ、かき揚げ風にする - 3 ひっくり返して、両面が色づいたら、取り出して油をよく切る
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- かき揚げ
AKDENiZ
トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。
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