牛肉団子の甘酢あんかけ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 みじん切りの玉ねぎは、電子レンジで１分間加熱する。ボールに玉ねぎと牛肉、しょうが、クレイジーソルト、片栗粉をいれてよく練る。
- 2 ①をボール状に成形してフライパンで１０分程度加熱する。一度取りだす。
- 3 フライパンの余計な油をふき、なす（いちょう切り）をいためる。
- 4 ③に甘酢あんの材料である◎を入れてよくかき回す。最後に水とき片栗粉でとろみをつけ、②の肉を再度いれる。
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- カテゴリ
- その他の牛肉・ビーフ牛ひき肉
- 料理名
- 牛肉団子の甘酢あんかけ
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