しっとりヘルシー！おろしポン酢のおからハンバーグ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにして、飴色になるまで炒める。
- 2 しめじもみじん切りにして皿に入れ、ラップをしてレンジで1分ほど加熱する。
- 3 1、2と○の材料をすべて混ぜて合わせ、好みの大きさに成形する。
- 4 フライパンに油を敷き、弱火〜中火で片面に焼き色がついたらひっくり返す。
- 5 反対側にも軽く焼き目がついたら、水と料理酒を小さじ1ずつ混ぜたものをフライパンへ入れ、蓋をして蒸し焼きにする。
- 6 水分が大体飛んだら、火からおろす。
- 7 皿に盛り、大根おろし、大葉を乗せてポン酢をかければ、完成！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- おからハンバーグ
- 料理名
- ハンバーグ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
おから入りでもふっくら仕上がります。