大根の葉と鰹節のふりかけレシピ・作り方

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約10分
100円以下

大根は葉がついているものを選らんでもう一品作ります♪ご飯のおともにピッタリ！

みんながつくった数 36件

材料（適量人分）

大根の葉: 約１５ｃｍ

かつおぶし: ５～１０ｇ

●醤油: 大さじ１

●みりん: 小さじ１

●砂糖: 小さじ２

ごま: 大さじ１

ごま油: 大さじ１/２

作り方

1

ごま油を熱し、大根の葉（刻んだもの）を炒める。
2

ある程度炒めたら●調味料と鰹節を加えて水分がなくなるまで炒める。
3

ごまを加えて出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大根の葉でもう一品

公開日：2013/11/11

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関連情報

カテゴリ: 大根かつお節（鰹節）

関連キーワード: ご飯に合うふりかけ鰹節葉

料理名: 大根の葉のふりかけ

このレシピを作ったユーザ

ほぉみぃ? マイページ訪問、ありがとうございます♪皆様からの嬉しいレポートにいつも感謝しています（＾＾）料理・お菓子作りに興味があり、美味しいものを食べることがだ～い好きな主婦です。気まぐれ更新ですが、これからもヨロシクお願いします！

つくったよレポート（ 20 件）

2023/04/30 20:27

美味しかったです。ごちそうさまでした。

ファントムオペラ

2023/02/21 12:06

こちらを参考にしました。おいしかったです。

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