ニラともやしのナムル風ビーフン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ニラは２～３ｃｍ幅に切る。しめじは食べやすくほぐして寿司酢に漬けておく。
- 2 ボールにたっぷりの湯を入れてビーフンを浸けて７分ほどおいて戻す。
- 3 ２のボールにもやしとにらを乗せて、ふんわりラップしてレンジ３分。にらともやしがしんなりしたらザルに上げて水気を切って粗熱をとる。
-
4
A、１のしめじの酢漬けを加えて全体に混ぜたら、しばらくおいて味を馴染ませる。
赤唐辛子は好みで入れてください。
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関連情報
- 料理名
- ナムル
✽よぴ✽
料理大好きヽ(´▽｀)/
旦那さんの｢うまい！｣が聞きたくてお勉強中です！！
休日はパンを作ったり、お菓子を作ったり！
いろいろ作るのが大好き♪♪
ブログ“おうちごはん”では毎日のごはんや休日のパンなど､､､日記を書いています！
『おうちごはん』 http://ameblo.jp/yopiko422/
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