おでんのからしみそ レシピ・作り方

おでんのからしみそ
ゆっぷりん☆
ゆっぷりん☆
さぬきのおうどん屋さんにあります。本場は白味噌ですが…

材料(2人分)

  • 味噌 大さじ1
  • みりん 大さじ1と1/2
  • おでんの汁 大さじ1
  • からし 2cm~お好みで

作り方

  1. 1 小鍋に材料を全て入れます。
  2. 2 弱火にかけ、かき混ぜながら加熱します。
  3. 3 沸騰しかけたら火を止め、お皿にうつして出来上がりです

きっかけ

地元のおでんが懐かしくて

おいしくなるコツ

とても焦げ易いので気をつけて下さい。今回は家にあるお味噌ですが、本場は白味噌です

  • レシピID:1170007358
  • 公開日:2012/11/02
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つくったよレポート(2件)

  • りいい3651
    りいい3651
    2014/12/06 19:00
    おでんのからしみそ
    美味しかったでーす。
  • いっちゃん1887
    いっちゃん1887
    2012/12/16 20:35
    おでんのからしみそ
    辛子だけの辛さが苦手なので作りました。味がマイルドになって美味しかったです。

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