厚揚げの麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、適当な大きさに切っておきます。
- 2 ★を合わせておく。
- 3 フライパンにごま油と生姜を熱し、香りが出てきたらひき肉を入れ炒めます。
- 4 ひき肉に火が通ったら厚揚げを入れて更に炒めていきます。
- 5 そこへ★を入れて、煮立たせたらそのまま2分ほど煮ます。
- 6 最後に水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成です
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 厚揚げ
- 料理名
- 麻婆豆腐
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ノウズミニマム2012/10/08 11:05
美味しかったです！
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
