ねぎと牛肉の焼きラーメン レシピ・作り方
材料（１人分）
- 中華ソバ １人前
- ねぎ 一本の三分の１
- 牛肉切り落とし ５０ｇ
- 塩コショウ 適量
- ウエイパー 小さじ１．５杯
- 水 １００ｍｌ
作り方
-
1
ねぎ・牛肉は一口大に切っておきます。
フライパンにサラダ油をひき
牛肉・ねぎ
を１分ほど炒めます。 -
2
そこへ
中華ソバ
を入れて更に１分ほど炒め
塩コショウ
をしておき、
水・ウエイパー
を加えてしっかり麺にダシを吸わせて完成です。
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