簡単♪暑い日はさっぱり☆シンプルな冷しゃぶ☆ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 豚ロース（小間切れ、薄切りでも） 200g
- キャベツ ３～４枚
- レタス ３～４枚
- きゅうり １本
- ホワイトアスパラ １缶
作り方
- 1 キャベツ、レタス、きゅうりを薄切りにし、冷やしておきます。
-
2
沸騰したお湯に、豚肉を入れ、火を通します。
火がしっかり通ったら、さっと洗い冷やしておきます。 - 3 ホワイトアスパラを缶から出して、水を切り、冷やしておきます。
-
4
全てをお皿に盛ってできあがり♪
ごまだれ、ポン酢などお好みでかけて召し上がってください。
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- カテゴリ
- 豚薄切り肉
- 料理名
- 冷しゃぶ
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お野菜もたくさん取れるので、体にもいい☆