白菜と豚肉の塩麹炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豚肉を食べやすい大きさに切る。
●印を合わせて混ぜて、半量を豚肉にまぶしておく。 -
2
白菜は８ｍｍ巾に切る。
人参は半月切りの薄切り。
ニンニクは刻んでおく。 -
3
フライパンにごま油とニンニクを入れて火を点け、香りが出たら豚肉を加えて炒める。
豚肉に火が通ったら、人参・白菜芯・白菜の葉の順番に加えて火を通す。 - 4 ①の●印の残りを加えて軽く炒めて味見をして、調味料の調整をする。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- 炒め物
kaerupukupuku
作るのも食べるのも簡単でヘルシーな料理が好きです♪
材料を洗う・皮を剥く等は手順から省いています。
レシピは見直して、作り易く美味しくなる様に修正する場合が有ります。
申し訳ないのですがご了承下さい。
ブログも書いていました。良かったら覗いてみてください（＾＾） 現在更新していません…
http://plaza.rakuten.co.jp/kaerupukupuku/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
シンプルな炒め物に使用してみました（＾＾）なかなか美味しいです。