圧力鍋で◎とろとろキャベツの鶏スープ レシピ・作り方

圧力鍋で◎とろとろキャベツの鶏スープ
のぼ9041
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圧力鍋を使って、鶏とキャベツエキスたっぷりのスープを作りました♪

材料(2~4人分)

  • 鶏肉 2枚
  • キャベツ 1/2個
  • 800cc
  • ガラスープの素 大さじ2
  • 生姜すりおろし 小さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • しょうゆ 適量

作り方

  1. 1 鶏肉とキャベツをぶつ切りにします。
  2. 2 圧力鍋に水・鶏肉・キャベツを入れて、10分加圧します。
    自然放置で、ピンが下がったらフタを外します。
    ガラスープの素・生姜を入れて煮立てます。
  3. 3 塩コショウ・しょうゆで味を整えます。

きっかけ

あったかいスープで温まります。

おいしくなるコツ

加圧時間は、お家にある圧力鍋説明書の目安でお願いします^^

  • レシピID:1170004658
  • 公開日:2012/02/22
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カテゴリ
その他の鶏肉
料理名
鶏肉のスープ
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つくったよレポート(4件)

  • hi-himama
    hi-himama
    2022/02/02 19:22
    圧力鍋で◎とろとろキャベツの鶏スープ
    ピーマンのみじん切りを散らしました。
    圧力鍋だから外側の硬い葉もいけました。味は、シンプルなのにすごく美味しいですね。
  • セネガルパロットさくら
    セネガルパロットさくら
    2021/10/14 23:55
    圧力鍋で◎とろとろキャベツの鶏スープ
    マッシュルームやにんじんも入れてみました。とろとろキャベツとほろほろ胸肉が美味しい♪
  • ちょこ0409
    ちょこ0409
    2020/09/06 14:43
    圧力鍋で◎とろとろキャベツの鶏スープ
    キャベツが少なかったので
    ニラと玉ねぎも入れてみました♪
    野菜がトロトロで
    美味しかったです(^^)
  • るもちゃん
    るもちゃん
    2017/10/19 20:16
    圧力鍋で◎とろとろキャベツの鶏スープ
    あたたまりました!
    ありがとうございました✨

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