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お豆腐と肉味噌炒め レシピ・作り方
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rteska
ご飯のお供に最適です。
材料(3人分)
豆腐
一丁
にら
50グラム
ひき肉
60グラム
味噌
おおさじ1
酒
小さじ1
ねぎ
30グラム
しょうが
1片
しょうゆ
適量
作り方
1
にらとねぎを細かく切り、豆腐はさいの目に切っていきます。
2
フライパンに油をひき、ひき肉、にら、ねぎを炒めます。
3
酒、味噌、醤油をいれ、味を整えたら、しょうがをすって入れます。
4
お豆腐に火が入ったら皿に盛り出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
大人用には、豆板醤などを入れるとご飯が進みます
きっかけ
味噌ベースのたれで簡単炒め物
公開日:2011/07/18
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その他のひき肉
料理名
炒め物
このレシピを作ったユーザ
rteska
お料理は新米ですが、食べることは大好きなので頑張りたいと思います。
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