ごぼうが美味しい 鶏肉とごぼうの簡単炒め レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
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1
鶏肉はひとくち大、にんじん、ごぼう、しいたけは千切りにする
ごぼうは酢（分量外）を入れた水にさらしておく
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2
ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油を熱し、鶏肉をいためる。塩コショウをかるく振っておく。
にんじん、ごぼう、しいたけも加え、全体に油が回るよう炒める
-
3
☆を加え、蓋をして弱火にする。
にんじんがやわらかくなったら、●を加え調味する
-
4
ごま油がほんのり香る、炒め物の出来上がり♪
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- ごぼう
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- 鶏肉とごぼうの簡単炒め
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