干し生姜(ドライジンジャー) レシピ・作り方
材料（たくさん人分）
- 生姜 作りたい分だけ
作り方
- 1 生姜を洗って、水気を拭き取る。薄くスライスする。
- 2 ざるなどに重ならないように並べて、天日で2～3日干す。夜は室内に入れる。
- 3 カラカラになったら、密閉容器に入れる。
- 4 急ぐ時は、1の後にレンジに2～3分かける。
-
5
★使い方★
紅茶、生姜白湯など飲み物
煮物やスープ
など色々と試して下さい。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の乾物
- 料理名
- 干し生姜
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
