豚こま肉とレタス炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 レタスを洗って食べやすいサイズに手でちぎり水気を切る
- 2 フライパンにごま油を入れ、火をつけてフライパンがあたたまったら豚こま肉を入れて炒める
- 3 豚こま肉にある程度火が通ったら、レタスを入れて炒める
- 4 レタスが少ししんなりしてきたら、醤油・日本酒・みりん・砂糖を入れて炒める
- 5 味を見て、薄ければ醤油を足すなど調整し、味が馴染んだらお皿にもって出来上がり
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