野菜たっぷりスープ レシピ・作り方
材料(4〜6人分)
作り方
- 1 具材を適当な大きさに切り鍋に入れる。
- 2 鍋に具材がひたひたになるくらいの水を入れ沸かす。
- 3 野菜がしんなりしてきたら、塩コショウ以外の調味料を入れて再び沸かす。
- 4 沸騰したら弱火にし5分ほど煮込んで仕上げに塩コショウ少々で出来上がり。
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