小松菜と厚揚げの煮浸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 厚揚げは幅を半分に切って、5mm程度の薄切りにします。
- 2 小松菜はざく切りにします。
- 3 鍋に1と●を入れて煮立て、中火で3分ほど煮ます。
- 4 3に小松菜の茎の部分を入れて1分ほど煮たら、葉の部分を加えて蓋をし、中火で2分ほど煮ます。
- 5 蓋を開けて火を止め、かつお節を加えて混ぜ、粗熱が取れたら完成です。
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