ぱぱっとできる★小松菜とちぎり揚げの煮びたし レシピ・作り方
材料（２人分）
- 小松菜 ３把
- ちぎり揚げ ６個
- みりん 小さじ１/２
- 酒 小さじ１/２
- 醤油 小さじ１/２
作り方
- 1 小松菜は５，６ｃｍ長さに切りそろえ、茎と葉に分ける。
- 2 小鍋に、１で切った小松菜の葉っぱ以外をすべて入れて火にかけ、野菜の水分を引き出すように炒りつける。
- 3 茎の部分がしんなりしたら葉を加えて、全体が水分を含んでしっとりしたら出来上がり。
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- 料理名
- 小松菜とちぎり揚げの煮びたし
アイール
マレーシア在住。作ったレシピが300を超え、気付いたこと一つ。「楽レシは簡単が好きみたい。」
元仕出し屋経営者のプロの心意気は忘れず、なおかつ誰もが作れるレシピを目指します！
ほとんど全てのレシピが、おもてなし向けです。
ブログ ⇒ http://plaza.rakuten.co.jp/huahuastar
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