子供も喜ぶカリフラワーチーズ レシピ・作り方
材料(6人分)
作り方
- 1 チェダーチーズはチーズおろしで細めにシュレッドし、カリフラワーは小房に分けて、熱湯で固めに茹でて、ザルに上げて水気を切る
- 2 ★の材料をよく混ぜたら、1分ごとに良くかき混ぜながら、とろみがついてクリーム状になるまで、電子レンジで加熱する(1000wで合計4-5分)
- 3 熱いうちにシュレッドしたチェダーチーズを加えて混ぜて溶かす
- 4 3とカリフラワーを混ぜて耐熱皿に入れる
- 5 180度のオーブンで15分焼く
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- カリフラワー
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