アスパラとマッシュルームのケチャップ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 アスパラガスは下から5-6cm分ピーラーで皮をむいてから、硬い部分を切り落とし、食べやすい長さに切り分け、根元の太い部分は縦半分に切る
- 2 マッシュルームはスライスする
- 3 熱したフライパンにオリーブオイルをひき、アスパラガスとマッシュルームを炒める
- 4 アスパラガスがしんなりしたら、ケチャップとウスターソースを加えて味つける
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