ペンネでマカロニチーズ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ショートパスタを分量外の水1Lに分量外の塩大さじ1/2溶かした鍋で茹で、水気を切る
-
2
牛乳に全粒粉と塩胡椒とマスタードを加えてよく混ぜたら、電子レンジで1分ごとに泡立器でよく混ぜながら、とろみがつくまで合計3-5分加熱する
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3
チーズおろしでシュレッドしたエダムチーズを2に加えて混ぜたら、1のショートパスタを加えて混ぜる
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4
分量外のバターを塗った耐熱皿に入れて160度のオーブンで20分焼く
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