豆腐とブロッコリーの炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ★をよく混ぜて溶かしておく
- 2 ブロッコリーを小房に分けて、熱湯で2分茹でて、ざるに上げて水気を切っておく
- 3 玉ねぎは粗みじん切りに、豆腐は賽の目に切っておく
- 4 熱したフライパンに鷹の爪と玉ねぎを入れて炒める
- 5 玉ねぎに火が通ったら、豆腐とブロッコリーを入れて炒め、1を入れて弱めの中火でフライパンを揺すって混ぜながら、トロミがついて水気が半分くらいになるまで煮詰める
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シェリママ☆☆2021/01/09 16:01
美味しくできました！
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