デリ風 さつまいもの粒マスタードサラダ レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
- 1 さつまいもは皮を剥いて角切り、ベーコンは食べやすい大きさに切る。
-
2
切ったさつまいもは水にさらし、アクを取る。
鍋に水を入れ、さつまいもを茹でる。 -
3
さつまいもに火が通ったら、あら熱を取る。
ベーコンを焼き、キッチンペーパーで油切りをしておく。 - 4 ボウルにさつまいもとベーコンを入れ、☆を絡めれば完成！
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お弁当にもぴったりなサラダです。