大葉とえのきのチーズ肉巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
とろけるチーズは半分に切る。
えのきは手でほぐしておく。 -
2
豚ロースを広げて塩こしょうをふる。
大葉、チーズ、えのきの順に乗せて巻く。 -
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、
2の巻き終わりを下にして3分ほど焼く。 -
4
転がしながら全面を焼き、
最後にもう一度塩こしょうをふると完成。
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名探偵あな
小さい頃から食べることが好きで
管理栄養士国家資格を取得しました。
体調管理のため極力自炊してます。
素材の味を楽しみたい薄味派！
最近キャンプ飯始めました！
一人暮らし。多めに作って作り置き。記録用◎
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レモネのルーム2021/02/04 12:24
豚肉の安売りがあったので肉巻きつくってみました！
チーズ、大葉、えのき合いますね
レシピへのコメント
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はみ出したところがカリカリになっても
美味しい一品です♡