ゴーヤのカレー炒め レシピ・作り方

ゴーヤのカレー炒め
  • 約15分
  • 300円前後
名探偵あな
名探偵あな
ゴーヤの苦味は
はちみつの甘さと
かつおぶしの旨味で
食べやすくしています!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ゴーヤのワタと種をとり、
    半月形に切る。
  2. 2 フライパンにゴーヤとはちみつを入れ
    焦げないようにさっと炒める。
  3. 3 ◎を入れてさらに炒め、
    かつおぶしが絡んだら完成!

きっかけ

またまたゴーヤをいただいたので!

おいしくなるコツ

はちみつの甘さ✖️カレーの辛さ✖️かつおぶしの旨味

  • レシピID:1160049944
  • 公開日:2020/08/20
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カテゴリ
ゴーヤかつお節(鰹節)
名探偵あな
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