さっぱり！豚しゃぶサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
【オクラ＊ししとう】
お湯を沸かして、塩を入れ
おくらとししとうを1分茹でる。
へたをとり、食べやすい大きさに切る。 -
2
【豚しゃぶ】
同じ鍋に酒を足し入れ、
豚ロースをさっと茹でる。 -
3
【タレ】
オリーブオイルに塩を入れて混ぜる。
梅干しの種をとり、潰す。 -
4
【盛り付け】
すべてお皿に盛ったら
タレと梅干しとごまをかけて完成！ -
5
【番外】
タレに少しにんにく入れてます笑
ゆで汁はアクをとり、味噌汁にしました。
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関連情報
名探偵あな
小さい頃から食べることが好きで
管理栄養士国家資格を取得しました。
体調管理のため極力自炊してます。
素材の味を楽しみたい薄味派！
最近キャンプ飯始めました！
一人暮らし。多めに作って作り置き。記録用◎
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冷やして食べてください！