野菜たっぷりのグリーンカレー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 人参は、皮をむいて、千切りにする。キャベツも千切りにする。ピーマンは、種をとり、千切りにする。鶏もも肉は、2cm大に切る。タケノコの水煮は、千切りにする。
- 2 鍋にオリーブオイルと人参とキャベツとピーマンとタケノコと鶏もも肉を加えて、炒める。
- 3 グリーンカレーペーストとココナッツミルクと水200ccを加えて、煮込む。ウェイパーを加えて、煮込む。
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るもちゃん
料理は好きですが、難しい事はとっても苦手なので、簡単で健康に良い料理を作ってます★
毎日コツコツがんばってます♪
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