メキシカンスパイスでハンバーガー レシピ・作り方

メキシカンスパイスでハンバーガー
  • 約30分
  • 1,000円前後
Findus
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タコシーズニングを入れたビーフパティとハラペーニョを挟んだハンバーガー。

材料(4人分)

  • バーガーバンズ 4個
  • 牛ひき肉 400g
  • 小さじ1/4
  • タコシーズニング 小さじ1/2
  • 玉ねぎ 1個
  • グレープシードオイル 大さじ1
  • スライスチーズ 4枚
  • ハラペーニョ(酢漬け) 20g

作り方

  1. 1 牛ひき肉に塩とタコシーズニングを混ぜてよく捏ねたら、4枚のパティに成形する
  2. 2 玉ねぎはスライスする
  3. 3 熱したフライパンにグレープシードオイルをひき、玉ねぎとビーフパティを入れて中火で焼く
  4. 4 ビーフパティを両面焼いて中まで火が通ったら、ビーフパティの上にスライスチーズを乗せて蓋をして弱火でチーズが溶けるまで焼く
  5. 5 バーガーバンズは横から切れ目を入れて上下に開き、開いた状態で軽く焼き色がつくまでトーストしたら、4のビーフパティと玉ねぎを切り口に乗せる
  6. 6 ハラペーニョを乗せて、バーガーバンズを閉じる

きっかけ

ランチに。

  • レシピID:1160048668
  • 公開日:2020/05/05
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つくったよレポート(1件)

  • aytmm
    aytmm
    2020/05/23 06:27
    メキシカンスパイスでハンバーガー
    美味しかったです(^o^)

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