骨付き鶏肉と筍と蒟蒻の煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
骨付き鶏肉は大きければ食べやすい大きさに切ります
こんにゃくは手で千切り熱湯でゆでてザルに上げます
筍は食べやすく切ります -
2
圧力鍋に全ての材料を入れて火にかけます
圧力がかかったら弱火にして15分加熱します
圧力ピンが下がったら蓋をあけ強火で煮汁が少なくなるまで10分位煮て完成です
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