夕飯に！簡単トンテキ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚ロース 150g
- 塩こしょう 少々
- 薄力粉 適量
- サラダ油 小さじ1
- ●中濃ソース、ケチャップ、醤油、みりん 各大さじ1
- ●すりおろしにんにく 小さじ1
作り方
- 1 豚ロース肉は筋切りをして、塩こしょうをふり、薄力粉を付けます。
- 2 ●の材料を混ぜます。
- 3 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1を焼きます。
- 4 豚ロース肉に火が通ったら2を入れて中火で炒めます。全体がよく絡んだらお皿に盛り付けて完成です。
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