とろ〜りツナとコーンのクリームコロッケ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにします。
-
2
フライパンを火にかけバターを入れて溶かしたら、玉ねぎを入れ炒めていきます。そこに小麦粉を入れ粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
-
3
火にかけたまま牛乳やわ少しずつ入れながら混ぜていきます。クリーム状になったらツナコーン缶、コンソメ、塩胡椒を入れて混ぜます。
- 4 荒熱が取れたらバットやお皿に移し、ラップをかけて冷凍庫で30分〜1時間冷やします。
- 5 冷凍庫から出したら好きな大きさにスプーンなどですくい、手にとり形を整え、衣をつけていきます（小麦粉をまぶしとき卵にくぐらせパン粉をまぶす）。
- 6 180度の温度できつね色になるまで上げたら完成！
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