白身魚の塩麹大葉焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
- 白身魚の切り身(今回はカレイ) 400g
- 粉末塩麹 大さじ1
- 大葉 2-3枚
- 薄力粉 大さじ2
- サラダ油 大さじ2
作り方
- 1 白身魚の切り身に粉末塩麹と、みじん切りにした大葉を塗して、30分冷蔵庫に入れておく
- 2 薄力粉を薄くはたく
-
3
熱したフライパンにサラダ油をひき、中火で白身魚の切り身を両面うっすら焼き色がつくまで焼く
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- カレイ（カラスカレイ）
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
