水っぽくならない♪ほうれん草の白和え レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
豆腐をキッチンペーパーで包みレンジの600wで2分30秒加熱します
(電子レンジ対応のキッチンペーパーを利用して下さい)
ボウルに入れ★を加えて滑らかになるまで混ぜます
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2
ほうれん草の根元を落とします
人参は細切りにします
塩を少々(分量外)を加えた熱湯で茹でます
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3
ザルに上げ流水で冷まし水気を絞り、食べやすく切ります
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4
油揚げはトースターで こんがりと焼き短冊に切ります
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5
①のボウルに加えて和えます
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やなママ☆
楽天レシピから発売されているレシピ本
*100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。
いつもマイページを閲覧して頂いている皆様のお陰です♡心より感謝しております♡
これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡
夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪
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こんばんは♪
こちらこそいつも有難うございます(*ﾟ▽ﾟ*)
私のレシピがキッカケで白和え好きになって貰えて嬉しいです！日々研究を重ねてるのですが(笑)我が家でも、こちらのレシピが一番人気でした。
お料理に正解はないかもです。ビッグさん流のアレンジで、更に美味しくなるはずです♡
レシピアップ拝見しましたよ〜！油揚げで巻くのは思いつきませんでした。ナイスアイデア私も作ってみますね〜。
寒くなってきましたがご自愛下さいませね♡
ご丁寧に報告有難うございました(o^^o) -
やなママ様
すっかり好きになった白和えです。今まで食べる事も作る事もなかったので、私の味は正解なのか疑問ですがもう何回作ったでしょうか。やなママさんは、薩摩芋に続き”白和え師匠”です。何点か出されている白和えレシピでこれが具だくさんで、一番我が家好みの味でした。「油揚げが水分を吸う～」からヒントを得て、自分なりの白和えを作ってみました。近日中にレシピアップさせていただければ～と思っています。「我が家の白和えはやなまんまじゃ～ん」とつっこまれつつ、美味しくいただいています。いつもありがとうございます。
ビッグ
