むき栗で＊栗おこわ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- もち米 4分の3合
- 米 2分の1合
- むき栗 100g
- ★酒 8分の1カップ
- ★水 1と4分の3カップ
- ★塩 小さじ2分の1
作り方
- 1 もち米と米を鍋に入れて混ぜる。
- 2 1に★を入れて軽く混ぜ、蓋をして1晩おく。
-
3
2に栗を乗せて蓋をして強めの中火にかけて炊く。
米が水分を全て吸ったら完成。
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