スモークサーモンとブロッコリーのマリネ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ブロッコリーを小房に分け、スモークサーモンを食べやすい大きさに刻む
- 2 鍋に熱湯を沸かし、塩を加えて溶かしたら、ブロッコリーを入れて茹でる
- 3 ブロッコリーをざるに上げて水気を切って冷ます
- 4 ☆の材料をよく混ぜたらブロッコリーとスモークサーモンを入れて軽く混ぜ、食べる直前まで冷蔵庫に入れておく
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