ローストビーフの残りをハヤシライスにリメイク レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 にんじんは千切り器でおろし、玉ねぎとマッシュルームはスライスする
- 2 ローストビーフの残りは薄くスライスして食べやすい大きさに切る
- 3 鍋にバターを溶かし、にんじんと玉ねぎとマッシュルームを炒める
- 4 赤ワインと水を混ぜてから、トマトペーストとウスターソースとビーフコンソメと砂糖とコーンスターチを加えてよく溶かし3の鍋に加えて混ぜる
-
5
とろみがついてきたらローストビーフの残りを加えて軽く混ぜ、弱火にして蓋をして時々混ぜながら20分煮込む
- 6 皿にご飯を盛り付け5をかける
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