ブロッコリーとチョリソーのチーズ焼き レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ブロッコリーは小房に分けて少し硬めに茹でて、ザルにあげて水気を切っておく
- 2 チョリソーをスライスして、グレープシードオイルをひいたフライパンで焼き色がつくまで炒めたら、ペーパータオルを敷いた皿に取り出して余分な油分を切る
- 3 耐熱皿にブロッコリーを並べ、その上にチョリソーを散らし、マヨネーズをかける
- 4 シュレッドチーズをかけて、180度のオーブンで15分焼く
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