ぶりと長ナスの煮付け レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 しょうがは、皮をむいて、千切りにする。
- 2 長ナスは、皮をむいて乱切りにする。
- 3 鍋に水500ccとぶりとしょうがを加えて煮込む。長ナスとしょうゆとさとうとお酒を加えて、落し蓋をして煮込む。
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