チキンソテー＊アップルソース レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
りんごは粗く刻んで耐熱容器に入れ、★を加えて混ぜる。
ふんわりとラップをかけ、600Ｗのレンジで2分加熱する。 - 2 鶏肉は厚みを均等にして両面塩こしょうをふる。
- 3 フライパンに鶏肉を皮を下にして入れ、中火にかける。
- 4 こんがりと焼き色がついたら裏返して中まで火を通し、取り出しておく。
- 5 フライパンの余分な油を取り除き、りんごと醤油を入れて炒める。汁気がほとんどなくなったら鶏肉の上に乗せる。
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シンプルなチキンソテーに甘酸っぱいアップルソースをたっぷり乗せました。