いわしのオリーブオイル揚げ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 いわしの開きは、キッチンペーパーで水気をふく。塩とブラックペッパーを全面にまぶす。
- 2 片栗粉を全面にまぶす。
- 3 フライパンにオリーブオイルを加えて、あたためる。
- 4 いわしの開きを揚げる。キッチンペーパーにのせ油を切る。
- 5 ゆずポン酢をかけて完成★
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